乳畜品种的全面资料

- 乳畜品种是人类长期有目的地精心选择和培育下形成的专门化品种，其生产方向以产乳为主，主要有乳用牛及乳肉兼用牛、偏乳用的水牛、牦牛和乳山羊。 - 第一章：乳畜品种