某酒店食品采购管理制度--

某酒店食品采购管理制度 　　某酒店食品采购管理制度  　　1、由仓管部根据餐饮部门需要、订出各类正常库存货物的月使用量，制定月度采购计划一式四份，交总经理审批，然后交采购部采购。