2022厨师毕业实习自我鉴定范文
厨师毕业实习自我鉴定范文 餐饮业是服务行业,作为一名实习厨师,能学到什么就看个人表现了,实习鉴定就是对实习工作的一个总结。下面由本小编精心整理的厨师实习自我鉴内容,希望可以帮到你哦! 厨师毕业
此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 厨师毕业实习自我鉴定范文 餐饮业是服务行业,作为一名实习厨师,能学到什么就看个人表现了,实习鉴 定就是对实习工作的一个总结。下面由本小编精心整理的厨师实习自我鉴内容,希 望可以帮到你哦 ! 厨师毕业实习自我鉴定篇一半年的实习已经画上句号,通过这段时间的实 习,我得到了全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经 的过渡,提高了自己的独立,得到了这个方面知识的运用能力,为以后正式踏出社 会奠定看扎实的基础。 在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技 巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到 的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、 如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意 识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观 点:服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时 ”; 应该对自己的同事也具有同样的意识。是啊,这才是服务意识的真正的 ”;”;”; 含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐 的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。 我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而 客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们 未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富 有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭, 所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为 别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是,酒店的员工都是那样的热情友

