乳酸菌发酵法改良甘草感官品质的研究

乳酸菌发酵法改良甘草感官品质的研究摘要：本研究旨在探究乳酸菌发酵法对甘草感官品质的改良效果。实验采用乳酸菌发酵法处理甘草样品，通过对处理后样品的感官分析和化学成分分析得出结论。结果表明，乳酸菌发酵法处