大樱桃采摘分级标准

大樱桃采摘分级标准1范围本标准规定了大樱桃品种果实的定义、质量规定、检查方法、等级鉴定规则、包装与标志、运送与贮存等内容。本标准合用于大樱桃果实的收购与销售。2 规范性引用文献下列文献中的条款通过本标

大樱桃采摘分级标准 1范围 本标准规定了大樱桃品种果实的定义、质量规定、检查方法、等 级鉴定规则、包装与标志、运送与贮存等内容。 本标准合用于大樱桃果实的收购与销售。 2规范性引用文献 下列文献中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是 注明日期的引用文献,其随后所有的修改单(不涉及勘误的内容)或修 订版均不合用于本标准。凡是不注明日期的引用文献,其最新版本合 用于本标准。 NY/T 844-2023 绿色食品 温带水果 GB/T 26906-2023 樱桃质量等级 GB/T 5009.38-2023 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB 2762-2023 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB /T8855一2023新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB7718-2023 预包装食品标签通则 GB 18406.2023农产品安全质量 无公害水果安全规定 3术语和定义 下列术语和定义合用于本标准。 3.1日灼

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GB2762-2023食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T8855一2023新鲜水果和蔬菜的取样方法GB7718-2023预包装食品标签通则GB18406.2023农产品安全质量无公害水果安全规定3术语和定义下列术语和定义合用于本标准。大樱桃采摘分级标准3.1日灼1范围本标准规定了大樱桃品种果实的定义、质量规定、检查方法、等级鉴定规则、包装与标志、运送与贮存等内容。本标准合用于大樱桃果实的收购与销售。2规范性引用文献下列文献中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注明日期的引用文献,其随后所有的修改单(不涉及勘误的内容)或修订版均不合用于本标准。凡是不注明日期的引用文献,其最新版本合用于本标准。NY/T844-2023绿色食品温带水果GB/T26906-2023樱桃质量等级GB/T5009.38-2023蔬菜、水果卫生标准的分析方法
3.7崎形果指外观有不正常的明显凸起和凹陷.以及偏缺果实。4质量规定4.1等级4.1.1基本规定所有等级樱桃符合下列基本规定:果实受到强烈日照形成的损伤.果实阳面出现变色斑块。a同一品种,具有该品种固有的特性,品种不混杂。3.2果锈由外部环境或药害导致果皮形成的无光泽的暗褐色木栓化薄层或点状物。3.3允许度允许不符合本级质量的限制。3.4采收成熟度指果实已发育到应有的大小,果肉开始具有弹性,红色品种开始着浅红色。3.5食用成熟度指果实的大小、色泽和风味已发育到最佳状态,果肉富有弹性。3.6败育果指一朵花内有两个子房时.附着在正常发育果实基部的非正常发育的小果或残迹。
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