用于高压脉冲电场杀菌的IGBT串联型高压脉冲发生器研究的开题报告

用于高压脉冲电场杀菌的IGBT串联型高压脉冲发生器研究的开题报告一、研究背景高压脉冲电场作为一种新型的非热杀菌技术，已经被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。相比传统的杀菌方式，高压脉冲电场杀菌具有操