2019-2020年高三化学一轮复习 第六十二讲 油脂学案+课时作业

2019-2020年高三化学一轮复习 第六十二讲 油脂学案+课时作业【考试说明】⒈了解油脂的组成和性质⒉掌握油脂的重要性质并了解其用途。【教学设计】（一）、油脂的概念油：不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯