2,4-二硝基苯肼法测定果蔬VC含量条件探索

2,4-二硝基苯肼法测定果蔬VC含量条件探索2,4-二硝基苯肼法测定果蔬VC含量条件探索摘要：果蔬中的维生素C（VC）含量是评价其营养价值的重要指标之一。本研究采用了2,4-二硝基苯肼法测定果蔬VC含