专接本食品微生物学

江苏省高等教育自学考试大纲03281 食品微生物学（二）江南大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一、课程性质及其设置目的与要求（一）课程性质和特点微生物学是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专