仙草胶的制备及其功能性研究的任务书

仙草胶的制备及其功能性研究的任务书任务：制备仙草胶，并研究其功能性。1. 研究目的： 1.1 掌握仙草胶制备技术。 1.2 研究仙草胶的物化性质。 1.3 考察仙草胶的应用领域及功效