小麦过敏原α-醇溶蛋白编码基因的分子克隆的研究的任务书

小麦过敏原α-醇溶蛋白编码基因的分子克隆的研究的任务书一、研究背景小麦过敏是一种经常出现在儿童和成年人中的免疫反应。一些研究表明，小麦α-醇溶蛋白可能是诱发小麦过敏的主要原因之一。α-醇溶蛋白是小麦中