2024年学校营养餐工作计划实施方案

2024年学校营养餐工作计划实施方案共分为六大部分：1. 供餐食材采购计划：为确保学校营养餐品质，我们将建立合理的供餐食材采购计划。采取与正规供应商签订长期合同的方式，确保食材的新鲜和质量。同时，优化

2024年学校营养餐工作计划实施方案 共分为六大部分： 1. 供餐食材采购计划：为确保学校营养餐品质，我们将建立合理 的供餐食材采购计划。采取与正规供应商签订长期合同的方式，确保 食材的新鲜和质量。同时，优化采购流程，降低成本，让更多的资金 用于提升餐品质量。 2. 餐桌布置与环境卫生改进计划：为提升学生用餐体验，我们将 进行餐桌布置与环境卫生改进。制定具体的布置标准，确保餐厅整 洁、温馨。加强食堂及食材存放位置卫生管理，提高食品安全水平。 3. 营养菜单设计与推广计划：我们将推出多样化、营养丰富的菜 单，积极宣传营养知识，引导学生形成健康饮食习惯。利用多媒体手 段，如展示屏、校园广播等，传播健康饮食理念，推广含有各类营养 元素的菜品。 4. 食品安全与质量管理计划：我们将建立严格的食品安全与质量 管理体系，确保食品来源合法合规，加强对厨房及食品制作过程的监 督和管理。建立健全的检测机制，定期对食品进行抽检，及时纠正不 良现象，确保食品安全。 5. 学生参与与反馩机制：我们将鼓励学生主动参与学校营养餐的 工作与管理，建立学生代表团队，定期进行听取意见和建议的活动。 鼓励学生对食品口味、餐厅环境等方面提出改迈建议，积极参与学校 餐饮管理。 6. 营养餐宣传推广与社会联系计划：我们将加强学校营养餐的宣 传推广工作，与社会各界紧密联系，吸引更多相关机构的支持。积极 开展健康饮食教育活动，组织营养讲座、营养饮食博览会等，提升学 第1 页共 2页