乳酸菌发酵植物蛋白质饮料的研究

乳酸菌发酵植物蛋白质饮料的研究乳酸菌发酵植物蛋白质饮料的研究摘要：随着人们对健康的关注日益增长，植物蛋白质饮料成为了一种受欢迎的选择。然而，植物蛋白质饮料中的蛋白质含量低、营养价值不高等问题依然存在。