ARTP诱变选育高温蛋白酶高产菌株及其酶学性质研究

ARTP诱变选育高温蛋白酶高产菌株及其酶学性质研究摘要本研究以ARTP诱变技术为基础，选育出高温蛋白酶高产菌株，并对其酶学性质进行详细的研究。通过实验发现，在ARTP辐照后，菌株的蛋白酶活性得到了显著