餐厅成功营销方案案

餐厅成功营销方案案餐厅成功营销方案一、市场分析和定位1. 目标市场：确定目标市场，包括年龄、性别、职业、收入水平、兴趣爱好等细分群体。2. 竞争分析：研究竞争餐厅的特点、优势和弱点，找出自身的差异化竞