烘焙培养能力培养方案

烘焙培养能力培养方案烘焙培养能力培养方案 烘焙是一门需要综合能力的技术,包括对食材的了解、配方的制定、操作的熟练以及创新的能力等等。为了培养学生的烘焙能力,我提出以下的培养方案。 一、基础知识培养

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