高效生料淀粉酶在木薯生料发酵酒精中的应用

高效生料淀粉酶在木薯生料发酵酒精中的应用摘要：生物发酵技术已经成为制备酒精的重要工艺。在木薯发酵酒精中，高效生料淀粉酶的应用对于提高发酵效率、缩短发酵时间以及提高酒精产量具有重要意义。本文对高效生料淀