小学餐厅卫生管理制度（3篇）

小学餐厅卫生管理制度一、卫生管理人员1. 餐厅应有专门的卫生管理人员负责卫生管理工作，包括食品安全管理、卫生检查和食品储存等。2. 卫生管理人员应定期接受相关培训，了解并遵守有关卫生管理规章制度，提高