学炒土豆丝的五年级作文

学炒土豆丝的五年级作文 学炒土豆丝的五年级作文 　　这天，我兴致大发，决定亲自炒土豆给妈妈吃。可我又不知该放配料，于是就去问妈妈。妈妈告诉我说：“只要放盐和味精就行了，但是土豆如果切成条状，一般要放几

学炒土豆丝的五年级作文 学炒土豆丝的五年级作文 这天，我兴致大发，决定亲自炒土豆给妈妈吃。可我又不知该放 配料，于是就去问妈妈。妈妈告诉我说：“只要放盐和味精就行了， 但是土豆如果切成条状，一般要放几个辣椒和着炒，明白吗？”问清 配料后的第二天我就动手做了。 我先把土豆在水下冲一冲，主要是做到松松皮的作用。然后就可 以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑动，遇到“陷阱”，就要用刨刀 的尖头“解决”掉。终于把这四个土豆刨好了，再洗一下就可以切条 了。我先把土豆切成片状，再把几片叠在一起进行切条。终于切好 了，可把我给累坏了。只差炒了。 妈妈告诉我：“土豆容易熟，所以炒一会儿就好了。油不能放太 多，不然会变成‘薯条’的。辣椒要先放，盐和味精不要放太多。” 按照妈妈所说的'步骤去做。先放一些油，等油烧到出蒸汽，没有声音 了就可以把辣椒放下去，用铲子把它翻动几下就要放切好的土豆了。 翻动几下后，紧跟着放一勺盐和一勺味精，再翻动一会儿就可以出锅 了。虽然有时候会被油渣子烫到，但是做成功的菜使我忘掉了被烫得 疼痛。 妈妈尝了我的菜后，虽然说我的盐放多了，但是仍然夸我懂事 了，知道为妈妈分担家务了，我可高兴了！ 通过这次学炒土豆，我感受到妈妈的艰辛。妈妈您放心，今后我 一定加倍努力，让你尝到我亲自做的美味佳肴，相信我，一定能做 到！