第七章水产调味料

- 第一节 概述第二节 抽出型天然海鲜调味料第三节 鱼露第四节 虾类调味品第五节 蚝油第六节 水产品水解蛋白生产新型调味品 - 概述一）定义：水产调味料是水产品为原料，采