人参茯苓膏及其生产工艺的制作方法

人参茯苓膏及其生产工艺的制作方法专利名称：人参茯苓膏及其生产工艺的制作方法技术领域：本发明涉及一种食品，特别涉及一种人参茯苓膏及其生产工艺。背景技术：目前，人参在食品中的开发和应用不是很多，进而限制了

人参茯苓膏及其生产工艺的制作方法 专利名称：人参茯苓膏及其生产工艺的制作方法 技术领域： 本发明涉及一种食品，特别涉及一种人参茯苓膏及其生产工 艺。 背景技术： 目前，人参在食品中的开发和应用不是很多，进而限制了人 参的开发和应用。人参性平、味甘、微苦，微温。人参能增 强人的体质，提高人的抗病能力。茯苓能增强肌体免疫功能， 具有抗肿瘤及保肝脏作用。 发明内容 本发明的目的是提供一种能增强体质、提高肌体免疫力的人 参茯苓膏。本发明的另一目的是提供一种人参茯苓膏的生产 工艺。本发明之人参茯苓膏是由下述重量份的原料组成人参 230280份、茯等450550份、白糖18002200份、蜂蜜 18002200份、海藻酸钠80120份、果胶4060份、山梨 酸钾1114份。本发明之人参茯苓膏是由下述最佳重量份配 比的原料组成人参250份、茯苓500份、白糖2000份、蜂 蜜2000份、海藻酸钠100份、果胶50份、山梨酸钾12.5 份。所述的人参为生晒参或红参。本发明之人参茯苓膏的生 产工艺包括以下步骤一、洗料将洗料机调至工作状态，将挑 选后的人参和茯苓分别投入洗料机内，用温度低于30°C的