关于食油防霉及其去毒技术的研究

关于食油防霉及其去毒技术的研究随着食品工业的不断发展与成熟，食品的品质与安全问题愈加备受关注。而在食品中，由于其高含水量、高营养价值等特点，也容易成为微生物的滋生场所。其中，食油的使用已经成为餐饮业及