包装工艺设计-食品饮料类

1、啤酒的概述及特征啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5～7.5%) 的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮