浅析高星级酒店餐饮服务质量管理过程中的现场控制

浅析高星级酒店餐饮服务质量管理过程中的现场控制摘要：餐饮服务是现代饭店不可或缺的经营内容。饭店餐饮营业收入是饭店重要利润来源。饭店餐饮服务的质量水平,在很大程度上反映了饭店的总体质量水平，而现场控