茶叶中咖啡因的提取及HPLC鉴定

- 学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般性质。掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法。进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。 - *