猪肉价格更改剖析申报

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猪肉价格变动分析报告 衣食住行是人类生活的四大元素，将食放在第二位可知其对于人类的重要性。 2008 年的全球经济危机对我国的经济产生了一定程度的影响，农副产品的价格也随之产生 CPI 了波动。今年的指数逐月上涨，相应的农副产品价格也逐步攀高，但是具体变动情况 如何有待进一步分析。中国有十三亿多人口，庞大的人口基数就构成了一个庞大的农副产品 消费市场，农副产品价格的变动是大多数人都非常关心的一个问题。而肉类又是现代人餐桌 上不可或缺的一种食品，所以肉类价格的变化备受广大消费者的关注。在此主要对猪肉价格 的变动情况做一下分析。 2011 年全国猪肉价格基本保持上升趋势，各地猪肉价格都比去年同期有相当的涨幅，拿唐 1816 山市的猪肉价格为例，猪肉价格最高的时候达到每斤元，现在的价格为每斤元，全国 各地的猪肉价格虽然有所不同，但是基本保持一种先涨后降，最终趋于稳定的趋势，可是价 , 格不会再降到之前那种价格。即总体来说猪肉的价格是上涨的。监测数据显示中秋节前后， 912926 全国猪肉价格再次回落。与月日相比，月日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格均 0.9% 下降，分地区来看，超过六成省区市的猪肉价格微降。造成这种差异和趋势的原因将 在接下来的内容中做具体的分析。 猪肉价格总体上涨的原因大致有三个，首先是货币价值下降的原因。众所周知，中国现在正 处于通货膨胀时期，人民币贬值（即钱变毛了）使得人们手中的钱的含金量减少，引起猪肉 =/ 价格上涨。商品的价格商品的价值货币的价值，商品价格与货币的价值成反比关系。猪肉 的价值没有减少，根据商品价格与货币价值的反比关系，货币价值降低自然猪肉的价格就会 上涨。其次就是粮食价格上涨，引起饲料价格普遍上涨，导致饲养成本增加。在商品生产的 过程中，商品的生产必然要消耗或转移物化劳动和活劳动，而这些被转移或消耗的物化劳动 和活劳动就是生产成本。而生产成本是制定商品价格的最低经济界限，如果商品的价格低于 它的生产成本，那么生产销售这种产品不仅不能赚取利润，反而会赔钱，这样就不如不生产。 饲料价格普遍上涨，饲养成本增加，商家为了维持利润或者保持不赔本只能提高猪肉的价格， 从这一方面来讲，猪肉涨价也是由于许多客观因素的影响，商家对此并没有改变客观因素的 能力，只能被动的接受，其最终结果就是猪肉价格的节节攀升，即使有回落也只是小幅度的， 在广大消费者心中价格依旧是偏高的。最后一个原因就是流通费用的增加推动了猪肉价格的 上扬。在此主要分析一下运输费用的增加对猪肉价格的影响。在最近一段时间内，汽油柴油 价格有所上涨，这样就增加了猪肉销售过程的运输费用，尤其是对于那些跨地区销售的商户。 为了弥补运输费用增加而带来的利润损失，销售商肯定就会抬高猪肉的价格，其他商户也跟 风涨价，这就造成了猪肉价格的整体上涨。运费和饲料价格一样，是商户自身不能控制的因 素，只能被动接受，但是不管原因如何，其最终结果都是一样的，都是为了盈利而造成猪肉 价格的上涨。 猪肉价格有所下降的原因大体上有两个，其一是政府相关政策的出台。针对猪肉价格整体上 涨这一经济现象，政府有关部门分析是因为猪肉市场供给小于需求而导致的，为了缓解猪肉 供给的紧张状况，更为了猪肉价格的基本稳定，政府向猪肉市场发放了大量的储备肉，在政 府宏观政策的影响下，猪肉供给相对之前较充足，进而其价格较之从前有所回落。现在唐山 地区基本在十六元一斤，保定地区十五元一斤。在市场这只看不见的手不能有效地调节经济 的情况下，就非常需要政府这只看得见的手进行宏观调控，对经济进行干预，就像是这次猪 肉价格持续上涨，如果仅靠市场自行调节，不知要过多久才能使猪肉价格稳定下来。看得见 的手和看不见的手要彼此协调，共同对经济进行调节，只有这样才能保证价格的相对稳定。 其二就是季节对猪肉供给的影响，从而影响了猪肉价格。从中秋开始，天气变得凉爽起来， 这样的季节正是大批猪肉上市的季节，一批猪的生长周期大约是四个月左右，前几个月的猪 肉价格上涨很大程度上是因为猪肉供给不足，现在正是猪肉大量供给的时候，由于供给十分