2014年华师远程食品营养学作业答案
作 业1．第1题一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为： ( ) A.5.85 B.6.05 C.6.25 D.6.45您的答案：C题目分数：3.0此题得分：3.0 2．第2题下列属于双糖的
