河北省保定市涿州铁路中学高二生物下学期期末试卷含解析

河北省保定市涿州铁路中学高二生物下学期期末试卷含解析一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1. 下图为一种模式图，据图联系人体内的调节，有

4. 关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（ ） 河北省保定市涿州铁路中学高二生物下学期期末试卷含解析 A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验 一、选择题（本题共小题，每小题分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合 401.5 B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 题目要求的。） C．在用比色法测定亚硝酸盐含量时，可以不必配制标准显色液 1. 下图为一种模式图，据图联系人体内的调节，有关分析不正确的一项是 () D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 参考答案： B 【考点】K5：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；K9：用比色法测定亚硝酸盐含量的变化． A.若曲线表示正常人体温变化，则毛细血管舒张程度在BC段较大 【分析】本题是对果酒、果醋和泡菜制作过程中产物检测方法的考查，酒精遇酸化的重铬酸钾溶液发 B.若曲线表示正常人细胞外液渗透压变化，则产生尿的速率在BC段较快 生反应生成灰绿色；过程的生产会使溶液呈现酸味或PH下降；盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨 C.若曲线表示正常人进食前后的血糖浓度变化，则胰岛B细胞在BC段较活跃 基苯磺酸重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合生成紫红色复合物，因此可以用重铬酸 D.若曲线表示糖尿病人进食前后的血糖浓度变化，则产生尿的速率在BC段较快 钾、品尝或PH试纸、氨基苯磺酸和N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐检测酒精、醋酸和亚硝酸盐． 参考答案： 【解答】解：A、果汁发酵是否产生酒精，可用重铬酸钾来检验，A错误； B B、检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定，B正确； 下列各组性状，属于相对性状的是 2. C、泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量可以用比色法进行测定，需配制标准显色液，C错误； D、亚硝酸盐无味且有毒，不能用品尝法检测其含量，D错误． 故选：B． A. 人的身高与体重 B. 狗的长毛与卷毛 C. 猫的白毛与蓝眼 D. 豌豆的高茎与矮 【点评】本题的知识点是果酒的检测方法、果醋的检测方法和亚硝酸盐的性质、检测方法，意在考查 茎 考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学 知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查． 参考答案： D 下列有关艾滋病的说法不正确的是 5. 关于动物细胞培养的下列叙述中正确的是 3. () A.艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的,主要攻击T淋巴细胞 A．动物细胞培养不能获得有重要价值的蛋白质生物制品 B. 艾滋病是一种遗传病,侵入人体后主要与B淋巴细胞结合 B．动物细胞培养前要用胰蛋白酶处理使细胞分散 C.艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播 C．细胞遗传物质的改变发生于原代培养过程中 D.与艾滋病病人共同进餐不会被传染 D．培养至50代后能继续传代的细胞叫细胞株 参考答案： 参考答案： B B