江苏省邳州市第二中学高中化学 《1.2 重要的体内能源 油脂》课件 苏教版选修1

- 第二节　重要的体内能源——油脂 - 学习目标1.了解油脂的组成和结构特点。2．了解油脂在体内的转化过程。3．了解脂肪在人体内的功能。4．了解食用油脂对人体健康的意义。