废水生物处理讲义

废水生物处理 绪论水污染及其危害一、水体及其污染现状（一）水体：指地表被水覆盖地段的自然综合体。包括水中悬浮物、底泥、水生生物。（二）水污染现状：“局部有所改善，整体仍在恶化”。水污染对人体的危害

废水生物处理 第一章 绪论 第一节 水污染及其危害 一、水体及其污染现状 （一）水体：指地表被水覆盖地段的自然综合体。包括水中悬浮物、底泥、水生生物。 （二）水污染现状：“局部有所改善，整体仍在恶化”。 水污染对人体的危害 途径：水生植物→ 水生小动物→ 小鱼→ 大鱼→人体 汞:口齿不清、视野缩小、听觉失灵，神经错乱，疯狂、颤动、痉挛、惊厥，全身弓弯。孕 妇中毒，婴儿痴呆 镉:肾、骨骼病变。身体缩短、骨骼严重畸形，全身疼痛（称“痛痛病”），以致死亡 铅:贫血、神经错乱，儿童智力下降。 病菌、病 毒:世界上有80%的疾病与水体被寄生虫、病毒、病菌污染有关。伤寒、霍乱、 肠胃炎、痢疾和传染性肝炎等。 水污染对水生生物的危害 当人类向水中排放污染物时，一些有益的水生生物会中毒死亡，而一些耐污的水生生物 会加剧繁殖，大量消耗溶解在水中的氧气，使有益的水生生物因缺氧被迫迁栖他处，或者死 亡。 水污染对工农业生产的影响： 一是使工业设备受到破坏，严重影响产品质量。 二是使土壤的化学成分改变，肥力下降，导致农作物减产和严重污染。 三是使城市增加生活用水和工业用水的污水处理费用。 发酵行业的污染现状： 发酵产品生产工艺： 原料处理 →淀粉→ 糖化 →发酵→ 分离提取 →产品 发酵工厂污染源： 废渣 废母液和废糟 冲洗水、洗涤水、冷却水 味精工业污染现状： 味精废水的来源： 1、原料处理后的废渣（米渣）。 2、发酵液提取谷氨酸后的废母液和离子交换尾液，废母液pH值=3.2，离子交换尾液pH值 =1.8。 3、生产过程中的各种设备（调浆罐、液化罐、糖化罐、发酵罐、提取罐、中和脱色罐）的 洗涤水。 4、离子交换树脂的洗涤和再生废水。 5、液化（95℃）至糖化（60 ℃）、糖化（60 ℃）至发酵（30 ℃）等各阶段的冷却水。 柠檬酸工业污染现状： 每生产一吨柠檬酸，约产生2.4吨渣石膏（ caso4)，且含有少量柠檬酸和菌丝体，少量用 于铺路，大多堆积厂内外。