酒店实习生自我鉴定_14

酒店实习生自我鉴定　酒店实习生自我鉴定 篇1　半年的实习已画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的进程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，进步了自己的独立，得到了这个方

酒店实习生自我鉴定 酒店实习生自我鉴定篇1 半年的实习已画上句号，通过这段时间的实习，我得到 了全面的锻炼，实习的进程也使我完成了一个学生，在迈出 社会时历经的过渡，进步了自己的独立，得到了这个方面知 识的应用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。 在这些日子我的确学到了很多的东西：除能学到中式餐 饮的服务程序和技能、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到 的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理 好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关 系、如何调剂自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务 员应当具有强烈的服务意识。在一次与某部分经理聊天时， 该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：服务意识不 但是要求服务员有着向客人提供优良服务的观念和愿看，同 时应当对自己的同事也具有一样的意识。是啊，这才是服务 意识的真实的含义，这才是一个服务员真实的素质的体现。 使得我从一个初出茅庐的'学生，逐步的熟习了酒店的组织结 构、人事关系、企业文化，也使我渐渐地适应这个社会。 我始终以自己能够以做一位服务职员而自豪，由于我们 天天都在帮助他人，而客人在我们这里得到的是欣喜，而我