生物化学重点_第七章+糖类化合物代谢

第七章糖类化合物代谢 一、糖酵解: 糖酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成丙酮酸并释放出能量的过程。其全部反应过程在胞液中进行。 糖的无氧酵解代谢过程可分为四个阶段: 1. 活化:葡萄糖经磷酸化和异构反