危重病人营养与代谢支持

- 营养支持的开展史 - 1952年锁骨下静脉插管术，解决了高渗糖的胃肠外营养途径问题1959年提出热量与氮量的适宜比例为150：1的理论1961年首次应用脂肪乳作为非葡萄糖能源