驴打滚的来历和历史

驴打滚的来历和历史驴打滚的来历 “驴打滚”就是在200多年前从粘食中演化出来的一种大众化小吃。它的原料是用黄米面加水蒸熟。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，