2023年江苏省公共营养师之二级营养师试题及答案七

2023年江苏省公共营养师之二级营养师精选试题及答案七一单选题(共60题)1、用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（　　）。A.5%B.10%C.15%D.20%【答案】 C2、用食盐保存