高级食品检验工试题三

食品检验工理论知识试卷一、选择题( 第 1 题～第60 题，只有一个正确答案，请选择正确的答案将相应的字母填入题内的括号中，每题1 分，满分 60 )1、尿素酶实验阳性呈（ ）色。A．黑 B．红 C．