潮汕美食文化初探

潮汕美食文化初探李杏如同文学艺术源于生活、高于生活一样，潮汕美食文化源于潮汕饮食文化、 高于潮汕饮食文化。因此，要探讨潮汕美食文化，不能不先探讨潮汕人独特的饮 食文化。文化是人类社会发展进程中物质财富