八年级语文教案：端午节鸭蛋的保鲜方法

【教学目标】了解端午节的习俗和饮食文化；掌握鸭蛋保鲜方法的知识；提高学生的观察、实验和口语表达能力；培养学生的爱国主义情感和传统文化意识。【教学重点与难点】鸭蛋的保鲜方法；学生的实验操作能力。【教学准