热泵烘干机在广式腊肠烘干中的应用

热泵烘干机在广式腊肠烘干中的应用1、广式腊肠的湿料状况：广式腊肠分很多等级，通常情况下腊肠的含水量为40%，干腊肠的含水量为13%。 2、广式腊肠的烘烤工艺基本为： (1)腊肠分猪肠衣和人造肠衣产品