圆齿野鸦椿花青素提取工艺优化及抗氧化活性评价

圆齿野鸦椿花青素提取工艺优化及抗氧化活性评价圆齿野鸦椿（Trapa japonica Flerov）是一种常见的水生植物，具有广泛应用价值。其花青素是一类天然的生物活性化合物，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤