优势醋酸菌的分离筛选

优势醋酸菌的分离筛选焦文娟  王花秀  李鲜鲜  彭浩然  焦晓阳周口师院07生物工程（2）班摘要:利用液醋分离筛选出2株较优醋酸菌,同时对这2株醋酸菌的产酸速度、耐酒度、耐温度、耐食盐能力、酒精转化