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餐饮服务礼仪文化  一.礼仪的概念是指人际在社会交往中所应具有的相互敬重。   亲善和友好的行为规范。   包括四个方面1。   礼貌2。   礼节3礼表4仪式1礼貌指言语谦虚,恭敬的表现2礼节指在交

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