创新能力培养的食品生物化学实验教学模式论文

创新能力培养的食品生物化学实验教学模式论文 　　食品生物化学是生物化学的一个分支学科，是食品科学与工程、食品质量与平安、食品营养学等专业的一门重要的专业根底课程，其根本理论常用于食品加工、保藏技术、食