厨房卫生规章制度【多篇】

厨房卫生规章制度 厨房卫生规章制度1（3339字）　　一、荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。　　二、鱼洗净后，无鳞、鳃和内脏，肉、家禽冼净后，无血、毛、污，内脏洗净，无有害腺体。蔬菜按