酒店月工作计划写
酒店月工作方案写 一、方案的概念 不预那么废。不管事大事小,方案是酒店工作过程的第一步骤。方案是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预那么立。都应当有一个事先安排,假设估
酒店月工作方案写 一、方案的概念 不预那么废。不管事大事小,方案是酒店工作过程的第一步骤。方 案是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置 的过程。凡事预那么立。都应当有一个事先安排,假设估计到某事 将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然, 大的事情有大的方案,这种方案往往还要形成文字;一些细小的事 情未必以文字形式表达,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了 但无论如何,方案是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。 如何做和谁去做。具体而言,酒店方案就是指酒店管理者事先规划 做什么。酒店方案应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁而 做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如 何进行管理?对这些问题的答复将确定酒店未来所有活动的方针。 因此,制定好酒店的各种方案,酒店管理者首先和最重要的工作。 方案可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有方案就不 存在管理。 酒店方案有以下好处: 帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,方案将迫使管理者作全 面的思考。方案也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩 的标准与依据。 不做方案就是选择,事实上。不实行方案管理就是实行危机管理。 二、方案制定的特点 可以从酒店不同管理层的角度,酒店方案是由酒店各层管理人员负 责制定和实施的因此。来分析与把握酒店不同方案的类型及特点。 1上层管理者

