某某大酒店培训手册

XX大酒店《培训手册》目 录　　第一章 酒店概况　　第二章 酒店基本知识　　第三章 酒店意识　　第四章 服务心理　　第五章 行为规范　　第六章 安全消防常识及食品卫生知识　　第七章 电话接听与