2019-2020年九年级物理上学期第一次月考试题

2019-2020年九年级物理上学期第一次月考试题一、选择题（每题2分，共32分）1、将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒