江苏专版2023_2024学年新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活单元测评部编版选择性必修2

第一单元测评（时间：75分钟 满分：100分）一、选择题（本大题共16小题，每小题3分，共48分）1. [2022江苏淮安调研]美国学者在《食物：味道的历史》中指出：“约1万年前，近东的人类首先开始种