文明复兴从舌尖开始《舌尖下的中国》读后感

文明复兴从舌尖开始《舌尖下的中国》读后感 　　 ——《舌尖下的中国》 　　 读罢《舌尖下的中国》，掩卷沉思，思绪万千。执教“中国社会思想史”多年，我期待有更多深入反思中国食文化的著述问世久矣！诚如此书

文明复兴从舌尖开始《舌尖下的中国》读后感 ——《舌尖下的中国》 读罢《舌尖下的中国》，掩卷沉思，思绪万千。执教“中国社会 思想史”多年，我期待有更多深入反思中国食文化的著述问世久矣！ 诚如此书作者所言：“要 __搞清中国的口腔文化，也许需要100个形 形色色的持证专家、学者持续不断的努力。” 与欧洲历史呈现出明显的阶段性演进不同，纵观中国历史，呈现 出明显的循环往复和停滞性。法国作家佩雷菲特撰写了《停滞的帝 国》一书，在这本书中，佩雷菲特的结论是，中国千年未变，“中国 以十足的中国方式在造自己的反。要同过去决裂，它却从中寻找可以 依靠的因素来证明自己的不变性。”多少次以最伟大的口号呼唤起来 的革命，最终以改头换面的老一套猥琐地回归而告终，“播下的是龙 种，收获的是跳蚤”此类的悲剧一再上演。 停滞的历史背后是停滞的文化，停滞的文化背后是停滞的人格。 那么中国人到底怎么了？在那本曾经深刻影响了鲁迅的《中 __性格》 一书中，美国传教士明恩溥以在中国生活了22年的经验为基础，诚实 而仔细地分析了中国人性格的多个侧面。他为中国人归纳了26种性格 特征。除了那些好的品质，负面的有：好面子、天性误解、拐弯抹 角、柔顺固执、心智混乱、麻木不仁、因循守旧、缺乏公心、缺乏同 情、互相猜疑、言而无信等。我们不无伤感地发现：首先，无论在深 度和广度上，这些性格直至今日仍然在这块土地上的芸芸众生中大行 其道。其次，这些性格特征与弗洛伊德理论中的口唇人格有很大的相 似性，似乎隐寓了中华文明的某些不成熟性。