江苏盱眙龙虾养殖业的产业组织研究的中期报告

江苏盱眙龙虾养殖业的产业组织研究的中期报告中期报告一、研究背景盱眙县是全国重点龙虾养殖大县，龙虾年产量占全国总产量的1/3以上，但目前盱眙的龙虾养殖业仍处于传统的个体户生产模式，产业发展面临着诸多问题